Escuela de Cocina Aladina

Cocina India
Con Luis Ojeda
19:30 h |
29 de
noviembre de
2023
2023-11-29

60,00 

El chef Luis Ojeda, al mando de los fogones del reconocido restaurante Benares, nos ofrece una clase en la que podrás aprender a cocinar algunas de las recetas más tradicionales de la sorprendente y apetecible cocina india.

El Restaurante Benares, ubicado en el madrileño barrio de Chamberí, toma su nombre de la ciudad sagrada y combina producto local de temporada y técnicas actuales con elementos clásicos y recetas tradicionales de la India, dando como resultado una alta y sofisticada propuesta gastronómica. Un espacio repleto de texturas, con exóticas vistas a un patio exterior con agua
e imágenes de Benares, que invita al comensal a vivir una inolvidable experiencia gastronómica.

¿Quieres aprender a cocinar algunos de los platos más emblemáticos de la cocina india y sorprender a tus invitados?
En esta clase aprenderás a preparar recetas como sus deliciosas vieiras asadas con curry de coco o su clásico pollo tikka masala, entre otros.

Lo sentimos, este curso ya se ha impartido. Si quiere ver más cursos disponibles, no dude en ver nuestro catálago.

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