Política de Cookies
Última actualización: 29 de octubre de 2026.
Aplicable a los ciudadanos del Espacio Económico Europeo.
1. Introducción
Nuestro sitio web, https://escueladecocinaaladina.org/ (en adelante, el Sitio Web), utiliza cookies y otras tecnologías relacionadas (por comodidad, todas estas tecnologías se denominan «cookies»). Algunas cookies también son instaladas por terceros que hemos contratado. En este documento le informamos sobre el uso de cookies en nuestro Sitio Web.
2. ¿Qué son las cookies?
Una cookie es un pequeño archivo que se envía junto con las páginas de este Sitio Web y que su navegador almacena en el disco duro de su ordenador o de otro dispositivo. La información almacenada puede ser devuelta a nuestros servidores o a los servidores de los terceros correspondientes en una visita posterior.
3. ¿Qué son los scripts?
Un script es un fragmento de código de programa que se utiliza para que nuestro Sitio Web funcione correctamente y de forma interactiva. Este código se ejecuta en nuestro servidor o en su dispositivo.
4. ¿Qué es una baliza web?
Una baliza web (o etiqueta de píxel) es un pequeño fragmento de texto o imagen invisible en un sitio web que se utiliza para monitorizar el tráfico. Para ello, se almacenan diversos datos sobre usted mediante balizas web.
5. Consentimiento
Cuando visite nuestro Sitio Web por primera vez, le mostraremos un aviso con información sobre las cookies. Desde ese aviso podrá aceptar todas las cookies, rechazar todas las que no son necesarias o seleccionar qué categorías acepta. Las cookies que no son necesarias no se instalarán hasta que usted haya dado su consentimiento.
Al pulsar el botón correspondiente, nos autoriza a utilizar las categorías de cookies que haya seleccionado, tal y como se describe en esta política de cookies. También puede desactivar el uso de cookies a través de su navegador, aunque debe tener en cuenta que es posible que nuestro Sitio Web deje de funcionar correctamente.
5.1 Administración de la configuración de consentimiento
El usuario tiene derecho a prestar o denegar su consentimiento a través del aviso que se muestra al visitar el Sitio Web.
Puede modificar o retirar su consentimiento en cualquier momento a través del botón de preferencias de cookies disponible en todas las páginas del Sitio Web.
6. Tipos de cookies
6.1 Cookies técnicas o necesarias
Algunas cookies garantizan que determinadas partes del Sitio Web funcionen correctamente y que sus preferencias de usuario se mantengan. Gracias a ellas, por ejemplo, las clases que añada a su carrito permanecen en él hasta que complete la compra, y el proceso de pago se realiza de forma segura. Estas cookies pueden instalarse sin su consentimiento.
6.2 Cookies analíticas o estadísticas
Son aquellas que, tratadas por nosotros o por terceros, nos permiten cuantificar el número de usuarios y realizar la medición y el análisis estadístico del uso que hacen del Sitio Web. Para ello se analiza su navegación, con el fin de mejorar los servicios que le ofrecemos y conocer el origen de las visitas y de los pedidos. Este Sitio Web utiliza Google Analytics y el sistema de atribución de pedidos de WooCommerce. Estas cookies solo se instalan con su consentimiento.
6.3 Cookies de publicidad o marketing
Son aquellas que, tratadas por nosotros o por terceros, permiten gestionar de la forma más eficaz posible los espacios publicitarios, adecuando el contenido de los anuncios a los servicios solicitados o al uso que el usuario realice del sitio web. Para ello pueden analizar sus hábitos de navegación en Internet y mostrarle publicidad relacionada con su perfil de navegación. Estas cookies solo se instalan con su consentimiento. En el apartado 7 se indica, en cada momento, si el Sitio Web utiliza cookies de esta categoría.
6.4 Redes sociales
El Sitio Web incluye enlaces a nuestros perfiles en redes sociales (Facebook, Instagram, X y TikTok). Estos enlaces no instalan cookies en el Sitio Web. Cuando acceda a dichas redes sociales, se aplicarán sus propias políticas de privacidad y de cookies, que le recomendamos consultar, ya que pueden cambiar con frecuencia.
7. Cookies utilizadas
A continuación le indicamos las cookies utilizadas en este Sitio Web, con su propietario, caducidad, categoría y finalidad. Esta información se actualiza periódicamente mediante un análisis automático del Sitio Web.
Necesaria
Las cookies necesarias son cruciales para las funciones básicas del sitio web y el sitio web no funcionará de la forma prevista sin ellas.Estas cookies no almacenan ningún dato de identificación personal.
| Cookie | Duración | Descripción |
|---|---|---|
| wpEmojiSettingsSupports | Sesión | WordPress establece esta cookie cuando un usuario interactúa con emojis en un sitio web de WordPress. Ayuda a determinar si el navegador del usuario puede mostrar los emojis correctamente. |
| cookieyes-* | 1 año | CookieYes establece esta cookie para la gestión de la solución de consentimiento. |
| woocommerce_cart_hash | Sesión | Ayuda a WooCommerce a determinar cuándo cambia el contenido del carrito o los datos del mismo. |
| woocommerce_items_in_cart | Sesión | Registra los artículos añadidos al carrito para mostrarlos correctamente. |
| wp_woocommerce_session_ | 2 días | Contiene un código único para cada cliente que permite encontrar los datos del carrito en la base de datos para ese usuario. |
Analítica
Las cookies analíticas se utilizan para comprender cómo interactúan los visitantes con el sitio web. Estas cookies ayudan a proporcionar información sobre métricas el número de visitantes, el porcentaje de rebote, la fuente de tráfico, etc.
| Cookie | Duración | Descripción |
|---|---|---|
| sbjs_migrations | Sesión | Sourcebuster establece esta cookie para identificar el origen de una visita y almacena información sobre las acciones del usuario en las cookies. Esta cookie analítica y de comportamiento se utiliza para mejorar la experiencia de los visitantes en el sitio web. |
| sbjs_current_add | Sesión | Sourcebuster establece esta cookie para identificar el origen de una visita y almacena información sobre las acciones del usuario en las cookies. Esta cookie analítica y de comportamiento se utiliza para mejorar la experiencia de los visitantes en el sitio web. |
| sbjs_first_add | Sesión | Sourcebuster establece esta cookie para identificar el origen de una visita y almacena información sobre las acciones del usuario en las cookies. Esta cookie analítica y de comportamiento se utiliza para mejorar la experiencia de los visitantes en el sitio web. |
| sbjs_current | Sesión | Sourcebuster establece esta cookie para identificar el origen de una visita y almacena información sobre las acciones del usuario en las cookies. Esta cookie analítica y de comportamiento se utiliza para mejorar la experiencia de los visitantes en el sitio web. |
| sbjs_first | Sesión | Sourcebuster establece esta cookie para identificar el origen de una visita y almacena información sobre las acciones del usuario en las cookies. Esta cookie analítica y de comportamiento se utiliza para mejorar la experiencia de los visitantes en el sitio web. |
| sbjs_udata | Sesión | Sourcebuster establece esta cookie para identificar el origen de una visita y almacena información sobre las acciones del usuario en las cookies. Esta cookie analítica y de comportamiento se utiliza para mejorar la experiencia de los visitantes en el sitio web. |
| sbjs_session | 1 hora | Sourcebuster establece esta cookie para identificar el origen de una visita y almacena información sobre las acciones del usuario en las cookies. Esta cookie analítica y de comportamiento se utiliza para mejorar la experiencia de los visitantes en el sitio web. |
| _ga | 1 año 1 mes 4 días | Google Analytics establece esta cookie para calcular los datos de los visitantes, de las sesiones y de las campañas y para hacer un seguimiento del uso del sitio para el informe de análisis del sitio. La cookie almacena la información de forma anónima y asigna un número generado aleatoriamente para reconocer a los visitantes únicos. |
| _ga_* | 1 año 1 mes 4 días | Google Analytics establece esta cookie para almacenar y contabilizar las visitas a las páginas. |
8. Sus derechos con respecto a los datos personales
Usted tiene los siguientes derechos con respecto a sus datos personales:
- Derecho de información: tiene derecho a saber por qué se necesitan sus datos personales, qué sucederá con ellos y durante cuánto tiempo se conservarán.
- Derecho de acceso: tiene derecho a acceder a los datos personales que conocemos sobre usted.
- Derecho de rectificación y supresión: tiene derecho a completar, rectificar o suprimir sus datos personales cuando lo desee.
- Derecho a retirar el consentimiento: si nos ha dado su consentimiento para tratar sus datos, tiene derecho a retirarlo y a que se eliminen sus datos personales.
- Derecho a la limitación del tratamiento: en determinadas circunstancias, puede solicitar que limitemos el tratamiento de sus datos.
- Derecho a la portabilidad: tiene derecho a solicitar todos sus datos personales al responsable del tratamiento y a transferirlos íntegramente a otro responsable.
- Derecho de oposición: puede oponerse al tratamiento de sus datos. Atenderemos su solicitud, salvo que existan motivos legítimos que justifiquen el tratamiento.
Para ejercer estos derechos, póngase en contacto con nosotros a través de los datos que figuran al final de esta política de cookies. Si tiene alguna queja sobre cómo tratamos sus datos, nos gustaría conocerla, pero también tiene derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos.
9. Habilitación, deshabilitación y eliminación de cookies
Puede modificar en cualquier momento las cookies que acepta a través del botón de preferencias de cookies disponible en todas las páginas del Sitio Web.
También puede utilizar su navegador de Internet para eliminar las cookies de forma automática o manual, especificar que no se instalen determinadas cookies o configurar el navegador para recibir un aviso cada vez que se instale una cookie. Para más información sobre estas opciones, consulte la sección de Ayuda de su navegador.
Tenga en cuenta que nuestro Sitio Web puede no funcionar correctamente si se deshabilitan todas las cookies. Si elimina las cookies de su navegador, se le volverá a solicitar el consentimiento en su siguiente visita.
10. Datos de contacto
Para cualquier pregunta o comentario sobre nuestra política de cookies, puede ponerse en contacto con nosotros a través de los siguientes datos:
- Denominación: Fundación Aladina
- Dirección: C/ Tomás Bretón Nº 50-52, 3ª planta, oficina 5, 28045 Madrid
- Sitio web: https://escueladecocinaaladina.org/
- Email: escueladecocina@aladina.org
- Teléfono: 915329303