Escuela de Cocina Aladina

Aprende los secretos de La Ancha
Con Nino Redruello
19:30 h |
23 de
septiembre de
2023
2023-09-23

80,00 

Este reconocido chef madrileño lleva entre fogones desde muy pequeño. Nino Redruello se encuentra ahora al frente de los exitosos restaurantes de Familia La Ancha, que arrancó allá por 1919. La cocina de producto, honesta y sin artificios, se convierte en la protagonista de las propuestas gastronómicas de restaurantes tan emblemáticos como La Ancha, Fismuler o Las tortillas de Gabino, que han logrado convertirse en algunos de los proyectos culinarios más interesantes y visitados en la ciudad de Madrid.
¿Quieres adentrarte en las recetas más clásicas y tradicionales de esta emblemática familia hostelera madrileña? ¿Conocer los secretos mejor guardados de sus recetas centenarias? ¡Apúntate y ven a cocinar, con ayuda de Nino Redruello, algunos de sus platos más emblemáticos!
En esta clase aprenderás a preparar:
– Tortilla de patatas, salsa marinera y almejas.
– Armando, huevo y trufa.
– Tarta de queso Fismuler

Esta clase, como todas en la Escuela de Cocina Aladina, será 100% solidaria con los niños con cáncer ya que el 100% de tu entrada se donará a nuestro proyecto de investigación contra el cáncer infantil: EPICKids.

Lo sentimos, este curso ya se ha impartido. Si quiere ver más cursos disponibles, no dude en ver nuestro catálago.

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