Descubre los secretos de la auténtica cocina italiana de la mano de Gianni Pinto, chef del restaurante Noi que ha sido galardonado con un Sol Repsol y distinción en la Guía Michelin. Con más de 20 años de experiencia, Gianni combina tradición y vanguardia en cada plato, ofreciendo una experiencia culinaria única.

En esta clase, aprenderás a elaborar recetas con ingredientes icónicos como la pasta Garófalo y el queso Parmigiano Reggiano, de los cuales Gianni es embajador. Además, disfrutarás de una cata especial de Parmigiano Reggiano en diferentes niveles de maduración, acompañada por una selección de vinos de Cantine San Marzano, que resaltarán los matices de cada bocado.

Un curso imprescindible para los amantes de la gastronomía italiana que quieren perfeccionar su técnica y conocer de cerca los productos que hacen de esta cocina una de las más apreciadas del mundo.

Escuela de Cocina Aladina 

Te recordamos que la Escuela de Cocina Aladina es la primera escuela 100% solidaria. Con la compra de las entradas financiamos nuestro primer proyecto de investigación contra el cáncer, EPICKids.

¿Dónde se imparte la clase?

Gunni & Trentino Madrid

Pª de la Habana 3. 28036 Madrid