La cocina gallega de Agarimo
La cocina de Agarimo es una cocina inspirada en la típica taberna gallega, dónde los sabores tradicionales atlánticos se juntan con influencias de otras regiones de España. Su objetivo es siempre ofrecer una propuesta divertida, sencilla y sobre todo de desperdicio cero, intercalando entre nuestras recetas las “mermas” de todas nuestras preparaciones.
Agarimo nace para intentar contribuir a la creación de un nuevo modelo de negocio dentro de la hostelería, más sostenible, más justo y que ponga el foco en el planeta y las personas, además de en el cliente. Desde dentro hacia fuera, desde nuestros trabajadores a nuestros proveedores, siempre con cariño.
En esta clase aprenderás a preparar algunas de las recetas más emblemáticas de este restaurante ubicado en el barrio de Chamberí.
Escuela de Cocina Aladina
Te recordamos que la Escuela de Cocina Aladina es la primera escuela 100% solidaria. Con la compra de las entradas financiamos nuestro primer proyecto de investigación contra el cáncer, EPICKids.