Descubre los secretos de la cocina gallega de la mano del Chef Miguel F. Vidal, Premio Madrid Fusión 2025 por la Mejor Empanada Gallega de España Aprende a preparar platos auténticos con técnicas modernas en una experiencia única, sabrosa e inolvidable. Actualmente es Chef Ejecutivo de Bancal y Director de Gastronomía del MOM Culinary.
En esta clase aprenderás a cocinar:
- La mejor empanada de España, con la que ganó el Premio Madrid Fusión 2025.
- Tortilla de Betanzos.
¡No te la pierdas!
Escuela de Cocina Aladina
Te recordamos que la Escuela de Cocina Aladina, es la primera escuela 100% solidaria. Con la compra de las entradas financiamos nuestro primer proyecto de investigación contra el cáncer, EPICKids.
*Escuela de Cocina Aladina. Flagship store Gunni&Trentino P.º de La Habana, 3, Chamartín, 28036 Madrid